
Elegí el punto de madurez
Usá plátanos maduros y firmes al manipularlos. El resultado cambia según su tamaño y madurez; revisá la cocción en lugar de confiar solamente en el reloj.
Para compartir
Podés servir las piezas como acompañamiento. Esta propuesta no añade azúcar; eso no convierte el plato en una recomendación dietética individual.
Ingredientes y preparación
30 min aprox.- 2 unidades de plátano maduro
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de canela, opcional
Así se prepara
- Precalentá el horno a 200 °C.
- Pelá los plátanos y cortalos en piezas de grosor parecido.
- Colocalos en una bandeja, pincelá con aceite y horneá hasta que estén tiernos y dorados, revisando durante la cocción.
- Dejá reposar unos minutos antes de servir.
Los tiempos son orientativos. Revisá ingredientes, etiquetas y posibles alérgenos. La fotografía no representa necesariamente el resultado exacto.
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